21 december 2006

Soepstokje

Een heus onderzoek over soep wijst uit dat de Belg een soepeter is, en dat hij/zij tomatensoep met balletjes verkiest. En 75% van de ondervraagden eet die tomatensoep liever met dan zonder balletjes.

De soep-top 3 ziet eruit als volgt: tomatensoep (36%), groentensoep (12%) en pompoensoep (8 procent). Minder populair blijken erwtensoep, kippensoep, kervelsoep, champignonsoep, aspergesoep, preisoep en ten slotte courgettesoep. De feestensoep-top 3 ziet er dan weer helemaal anders uit: aspergesoep op de eerste plaats, vissoep op de tweede en champignonsoep op de derde plaats.

Ook wat soepvoorkeur betreft vonden de onderzoekers een belangwekkend communautair verschil: in Walloniƫ is de tomatensoep zelfs nog populairder dan in Vlaanderen (namelijk 40%) en bovendien en is de variant met balletjes in Vlaanderen (82%) meer populair dan in Walloniƫ (63%). Alweer een reden om de onafhankelijkheid van Vlaanderen uit te roepen!

Het soepenonderzoek werd gevoerd in opdracht van Knorr en de resultaten van de studie werden bekendgemaakt ter aankondiging van de Week van de Soep (ja ja, die bestaat echt).

Tijd om eens een stokje te gooien, vind ik. Mijn top 3: witloofsoep, de bijzonder verse groentensoep van mijn moeder, en de veggie-versie Marokkaanse harira. Ik houd niet van erwtensoep, pap, en soep uit pakskes (sorry, Knorr). Ik gooi het stokje naar Jan, Herman en Bart. Eens zien of hun voorkeuren de belangwekkende bevindingen van Knorr bevestigen.

Labels:

0 reactie(s):

:: zelf reageren ::

:: start ::

trackback

Een koppeling maken