Hoog tijd om de schijnwerpers te richten op het klimaat, milieu en ecologie, dacht Boek.be, de organisator van de jaarlijkse
Boekenbeurs. Gaat de wereld om zeep? Hoe erg is het gesteld met de vervuiling en het gat in de ozonlaag? Maar vooral: wat kunnen we er zelf aan doen?
Op
dinsdag 11 november kom je het te weten, in debatten, toneelvoorstellingen en interviews.
Don Kyoto trekt ten strijde. Als de groene ridder Don Kyoto neemt Dimitri Leue het op voor het milieu en trekt ten strijde voor meer windmolens. Hij komt speciaal met zijn fiets naar de Boekenbeurs om ons van zijn aanklacht tegen onze consumptiemaatschappij te overtuigen. (11u, blauwe zaal, vanaf 10 j).
Groen zijn is hip! Milieubewust leven houdt allang niet meer in dat je geitenwollen sokken draagt. Machteld Stilting (van
Hip is groen) en Lisette Kreischer (auteur van
Veggie in pumps) tonen je de weg naar een ecofabulous leven. Martine Prenen luistert geboeid toe. (11u30, gele zaal)
Planeet op drift? Oscar Vanderborght geeft u een inzicht in de werkwijze van de ingrijpende veranderingen van onze leefomgeving, in het hoe en waarom, in de gevaren en gevolgen, in de mogelijke oplossingen en de te nemen voorzorgen. (11u30, oranje zaal)
Van eiland tot wereld. Hoe staat het met onze wereld? Hoe kunnen we hem beter maken? VRT-journalist
Dirk Barrez ('Van eiland tot wereld') stelt u een programma voor een menselijke samenleving voor en heeft 102 concrete suggesties. Utopisch of gewoon haalbaar? (12u, blauwe zaal)
Duurzaam leven. Een levensstijl nastreven die niet ten koste gaat van toekomstige generaties ligt binnen handbereik. Wat zijn de ecologische dilemma’s? En wat zijn de alternatieven?
Niko Roorda legt het in klare taal uit en stimuleert ons om buiten de gebaande paden te denken. (13u, blauwe zaal)
Vogels zijn het beschermen waard. Vooral vogels geven als geen andere diergroep de toestand van natuur en milieu aan. Vogelbescherming Vlaanderen zet zich in voor alle in het wild levende vogels en inheemse zoogdieren. Directeur Jan Rodts geeft een boeiende voordracht over de activiteiten van zijn vereniging.(13u30, gele zaal)
Duurzame ontwikkeling. Het is hoog tijd om het tij te keren. Aviel Verbruggen, energie- en milieu-econoom en auteur van
De ware energiefactuur, en Geert Noels, hoofdeconooom van Petercam en auteur van
Econoshock, praten met An Goovaerts over de teloorgang van ons klimaat en de economische schokken die onze wereld fundamenteel zullen veranderen. (14u, blauwe zaal)
Labels: debat, ecologie, klimaat, klimaatneutraal, Kyoto, milieu, opwarming
Donderdag 16 oktober is
Wereldvoedseldag. De FAO (Food and Agriculture Organization) van de Verenigde Naties riep in 1981 haar verjaardag, 16 oktober dus, uit tot Wereldvoedseldag. Jaarlijks wordt zo aandacht gevraagd voor het hongervraagstuk in de wereld. Wereldwijd wordt wel voldoende voedsel geproduceerd voor alle mensen maar toch heeft heeft een groot deel van de wereldbevolking dagelijks honger. Ongeveer achthonderd miljoen mensen zijn ondervoed, bijna twee miljard mensen hebben voedingsproblemen. Dagelijks sterven nog steeds 25.000 mensen van de honger. Nochtans zijn we in staat om 9 miljard mensen te voeden.
Het
Vlaams Parlement gaat voor de gelegenheid de vegetarische toer op. Volksvertegenwoordigers en hun medewerkers kunnen in het zelfbedieningsrestaurant genieten van een uitgebreid vegetarisch lunchaanbod.
Dat is goed nieuws! Ik ging er af en toe eten in het restaurant, en wie een vegetarische lunch wenste, moest dit of ruim op voorhand laten weten, of genoegen nemen met een bord sla met groenten (het traditionele konijnenvoer, met andere woorden). Nu organiseert EVA vzw een speciale editie van haar
Donderdag Veggiedagcampagne. En met stijl: de restaurantgangers kunnen kiezen voor tagliatelle met courgette en citroen, een wok met groenten en limoen, een Thaise wok of een volkoren penne met gorgonzolasaus.
Af en toe kiezen voor een veggiemaaltijd is een sociale en milievriendelijke keuze. We produceren ons voedsel immers heel inefficiënt, zo is 40% van de globale graanproductie bestemd voor veevoeder, terwijl je met dat graan veel gemakkelijker en veel meer mensen rechtstreeks kan voeden. Een hoge vleesconsumptie is ook nefast voor het milieu. Veeteelt is globaal verantwoordelijk voor 18% van de broeikasuitstoot en is het meest milieubelastende onderdeel van onze voeding. Als alle Vlamingen een dag per week kiezen voor veggie, dan verminderen we evenveel CO2-uitstoot als een half miljoen auto’s een jaar lang niet later rijden.
Labels: vegetarisme, Wereldvoedseldag
Iedereen die geïnteresseerd in ecodesign, cradle to cradle, duurzaam ontwerpen, mensen die werken in een modebedrijf, de industrie, architechten, designers,... en iedereen die op zoek is naar trendy kleding gemaakt met respect voor mens en milieu, noteert alvast zaterdag 8 november in zijn of haar agenda.
Met
People for Earth organiseren we dan een event 'ecodesign & ecofashion'.
We vragen aan eerst aan mensen uit de administratie (Wouter Ulburghs, OVAM), het onderwijs (Filip Burgelman, KHM) en het bedrijfsleven (Serge de Gheldere, Futureproof/ed) of ecologische en sociale innovatie inderdaad de motor voor duurzame tewerkstelling kan zijn. Of is de oplossing kiezen voor ‘cradle to cradle’? Kan men tegelijk het milieu verbeteren en de economie een nieuwe ‘boost’ geven? Kunnen deze theorieën worden omgezet worden in praktijk? Kunnen we producten zo ontwerpen dat ze geen vervuiling of afval meer opleveren, en bijdragen tot een beter milieu en meer welzijn?
Gastvrouw is Freya Piryns, senator. Sarah Debaise zorgt voor de muzikale omlijsting. Meyrem Almaci, Kamerlid, voert het slotwoord. Doorlopend is er een ecomarkt. Voor de fashionista's: we sluiten af met een heuse ecofashionshow - hippe en coole ecokledij voor jong en oud.
Afspraak dus op 8 november, 9u30, De Stroming, Nationalestraat in Antwerpen.
Labels: cradle to cradle, ecologie, economie, people for earth
Kok Jeroen Meus gaat vrijdagmorgen vanaf 7u boterhammen met fairtradechoco uitdelen in het station van Leuven, en daarna dingt hij samen met de leerlingen van het VTI uit Leuven naar het wereldrecord 'chocolademousse maken'. Hij doet dit in het kader van de Week van de Fair Trade.
Jeroen Meus baat in Leuven een restaurant uit,
Luzine. Sinds hij weet waar fair trade voor staat, gebruik hij fairtradechocolade van Oxfam voor de chocomousse die hij aan zijn klanten bij de koffie serveert.
"Als je er eenmaal over nadenkt, vraag je je af waarom je er niet al veel langer mee bezig bent. Je wil toch geen producten serveren die ontstaan zijn op een slechte werkplek waar mensen als slaven behandeld worden en waar kinderen bezig zijn die eigenlijk op school hadden moeten zitten?" legt Meus in
Het Nieuwsblad uit.
Hij is ook enthousiast over de kwaliteit van de fairtradechocolade:
"Het is hoogwaardig materiaal dat professioneel wordt geproduceerd. Ze hebben zelfs van die klassieke zeevruchtenpralines die mijn bomma ook in huis had, maar dan gemaakt van fairtradechocolade."Voor
Oxfam-Wereldwinkels staat alles in het teken van cacao en chocolade in De Week van de Fair Trade. Wie op
11 oktober, Opendeurdag, binnenspringt in een Wereldwinkel, krijgt een overheerlijke reep biochocolade met stukjes koffie ('nibs'). Ik heb er al één mogen proeven: ze zijn gewoonweg verslavend!
Labels: fairtrade, week van de fair trade
Het verschil tussen
Max Havelaar en een
groene kikker: voor kamerleden van CD&V, cdH, sp.a-Vl.Pro, PS, Ecolo en Groen! is het alvast zo klaar als pompwater. In de
Week van de Fair Trade onderstrepen
Meyrem Almaci en een groep politici het belang van eerlijke handel.
In een opiniestuk in
De Morgen vragen ze een fairtradewet om het scala aan goede initiatieven te stroomlijnen. Maar welke koffie smaakt het zoetst voor de kleine boer? En welk certificaat is het betrouwbaarst? Vaste criteria, onafhankelijke controleorganismen en, waar nodig, ook sanctionering. Dat zijn de elementen van een goed label volgens de politici. Ze zien veel voordelen in een wet: een wet schept duidelijkheid voor de consument en biedt tegelijk ondersteuning aan een eventuele gedragscode voor duurzame handel waar het VBO voor pleit.
Ik zie nog een belangrijk voordeel: een wet kan de Vlaamse kmo's stimuleren om te kiezen voor fair trade, en zo belangrijk marktaandeel te winnen. In die zin vormt een wet een wapen in de moeilijke concurrentiestrijd van kmo's tegenover giganten als Sara Lee. Die doen er alles aan om hun marktaandeel te behouden en te versterken. In Nederland bijvoorbeeld heeft deze gigant de provincie Groningen voor de rechter gesleurd omdat deze provincie in haar aanbestedingen voor koffie kiest voor fair trade.
De rechter heeft Sara Lee echter in het ongelijk gesteld.
Kiezen voor een wet is dus kiezen voor kmo's.
Hopelijk komt er snel een goed wetsvoorstel en kan het worden gestemd nog voor de volgende kiescampagne losbarst. De producenten uit het Zuiden kunnen er alleen wel bij varen.
Labels: fairtrade, week van de fair trade
Gisteren trad
Coldplay op in het Sportpaleis te Antwerpen. De tickets voor het Belgische optreden van de Viva la Vida-tour waren op geen drie kwarier uitverkocht. Wie toch een kaartje kon bemachtigen, is vast en zeker ook het
campagneteam van Oxfam in België tegen het lijf gelopen. Met folders over hoe je zelf iets kan doen tegen onrechtvaardigheid én met krabloten. Een winnend lotje kon je aan de Oxfamstand inwisselen voor een overheerlijke reep biofairtradechocolade.
Coldplay frontman
Chris Martin (tevens mijnheer Gwyneth Paltrow) is een fervent aanhanger van fair trade. Met zijn groep steunt hij de campagnes van Oxfam International. In januari 2005 ging Martin in opdracht van Oxfam naar Ghana waar hij getuige was van de armzalige omstandigheden daar. Naar eigen zeggen werkte dit als inspiratie voor het derde album wat kort daarna uitkwam.
De steun van Coldplay voor Oxfam is gigantisch belangrijk. Als ieder concert op de 'Viva La Vida'-tournee uitverkocht raakt, dan zullen maar liefst 1.170.940 mensen Coldplay aan het werk hebben gezien. Stel je voor wat bereikt kan worden als alle 1.170.940 mensen iets concreet zouden doen voor een rechtvaardiger wereld. Actie is trouwens vaak heel eenvoudig: een fairtrade ice tea kopen, of vintage kleding aanschaffen, of een petitie tekenen voor de bescherming van de kleinschalige landbouw. Grote aantallen mensen die allemaal hetzelfde willen, kunnen de wereld een andere koers doen varen.
Genieten van een geweldig concert én de wereld verbeteren: gisteren kon het dankzij Coldplay!
MeerLees de blog van
Peter Lusby , de tourmanager van Oxfam, over het concert in Antwerpen
Labels: fairtrade, week van de fair trade
Onlangs besliste de Nederlandse chocoladefabrikant
Verkade om alle repen te maken met enkel fairtrade-ingrediënten. Sinds begin deze maand liggen de fairtradechocoladerepen van Verkade voor het eerst in de supermarkt en vanaf 2009 zullen alle chocoladeproducten van Verkade het Max Havelaarkeurmerk dragen.
Nu werd op 1 oktober 2008 de allereerste fairtradechocaladereep van Verkade geveild voor het goede doel. De reep van vijf kilogram leverde maar liefst € 15.800 op. Van dit bedrag kunnen 26 kinderen van cacaoboeren in Ghana een studiejaar naar de middelbare school.
Oxfam Novib (de Nederlandse afdeling van Oxfam) leverde een belangrijke bijdrage in de beslissing van Verkade. Met hun (zeer Hollandse) campagne 'eerlijke chocoladeletter' werd de Nedelandse consument bewust gemaakt om voor eerlijke chocolade te kiezen. Tegelijkertijd riep Oxfam de cacaosector op om op alle vlakken duurzaam te produceren. Verkade heeft dit dus als eerste serieus opgenomen.
Schitterend nieuws voor de cacaoboeren uit het Zuiden, want zij kunnen nu beter en meer investeren in het milieu en in sociale voorzieningen. Maar ook een mijlpaal voor de chocoladesector hier: Verkade voegt met deze beslissing in een klap 20% toe aan de totale wereldmarkt van verkochte fairtradecacao. En dan is de hoeveelheid fairtradesuiker nog niet meegeteld. Met deze afname van Verkade, worden ruim 50.000 producenten en hun gezinnen in ontwikkelingslanden geholpen.
Uit Nederlands consumentenonderzoek blijkt trouwens dat de fairtradechocoladerepen van Verkade lekkerder zijn. In Nederland kunnen chocoladeliefhebbers dus vanaf nu tegelijk genieten en werken aan een betere wereld.
Labels: fairtrade, week van de fair trade
Vandaag start
de Week van de Fair Trade, die loopt van 1 tot 11 oktober. En dat met goed nieuws:
rietsuikerfabrikant Candico maakt zijn productie vanaf nu volledig volgens de principes van fair trade. De Merksemse fabrikant van speciale suikers was eerder al met duurzaam ondernemen bezig, en als invoerder en verwerker van ruwe rietsuikerproducten ondersteunde Candico al langer fairtradeprojecten in het Zuiden. Maar nu heeft de dochteronderneming van de Tiense Suikerraffinaderij dus beslist om het volledige gamma te vermarkten onder het fairtradekeurmerk van
Max Havelaar. Een absolute mijlpaal! Er verandert niets aan de smaak of de kwaliteit van hun producten, maar voor de producenten in het Zuiden betekent het wel het verschil tussen amper overleven en een menswaardig inkomen.
Eerder al besliste de Nederlandse chocoladefabrikant Verkade om alle chocolade te vermarkten volgens de principes van fair trade. Steeds meer grote bedrijven en A-fabrikanten maken hun producten dus fair.
Dit is belangrijk, want
fair trade doet aan echte ontwikkelingssamenwerking door de producenten in het Zuiden een menswaardig inkomen te bezorgen. Zo wordt voor de grondstoffen een eerlijke prijs betaald, een prijs die niet alleen de productiekosten dekt, maar voldoende hoog is zodat de lokale producent kan investeren in zijn bedrijfsvoering. De fairtradepremie zorgt er dan weer voor dat coöperaties kunnen investeren in hun gemeenschap, bv. in de aanleg van een weg, de bouw van een school of de aanleg van waterputten dicht bij het dorp. Verder moet de producent voldoen aan de internationale sociale afspraken (zoals het recht op vakbondsvertegenwoordiging, geen kinderarbeid). Tot slot is het fairtradelabel ook een milieulabel, en worden producenten zoveel mogelijk aangemoedigd en begeleid om te produceren volgens de principes van de biologische landbouw.
Ik kies steeds voor biologische voeding en koop zoveel mogelijk uit eigen land. Sinds ik werk voor Oxfam-Wereldwinkels, heb ik de wereld van tropische landbouwgrondstoffen veel beter leren kennen, en dan vooral die van koffie en cacao. En ik eet sindsdien niets meer wat niet volgens de principes van fair trade is verhandeld. Vooral in de cacaosector is de situatie vaak schrijnend, met vaak stuitende uitbuiting zoals (kind)slavernij. Daarom zijn de beslissing van fabrikanten als Verkade en Candico echt belangrijk en maken ze een groot verschil in Zuiderse landen.
Labels: fairtrade, Oxfam-Wereldwinkels, week van de fair trade
Hoog tijd om de schijnwerpers te richten op het klimaat, milieu en ecologie, dacht Boek.be, de organisator van de jaarlijkse Boekenbeurs. Gaat de wereld om zeep? Hoe erg is het gesteld met de vervuiling en het gat in de ozonlaag? Maar vooral: wat kunnen we er zelf aan doen? 
0 reactie(s):
:: zelf reageren ::